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Torta en taza


Torta en taza sin TACC 

Ingredientes:

  • 1/4 Taza de Premezcla
  • 1/2 Cdta. de Polvo de hornear
  • 2 Cdas. de Azúcar
  • 1 Huevo
  • 2 Cdas. de Aceite o Manteca derretida
  • 1 Cda. de Leche
  • 1/4 Cdta. de Esencia de vainilla
  • Chips o grana para decorar

Para la cobertura:

  • 2 Cdas. de Manteca derretida
  • 3 Cdas. de Azúcar impalpable
  • 1 Cdta. de Leche

Preparación:

Engrasar con manteca o aceite en spray una taza apta para microondas.

Mezclar en la taza la Premezcla, el Azúcar y el Polvo de hornear. Agregar el huevo, el Aceite, la Leche y la Esencia de Vainilla.

Batir hasta que quede suave con un tenedor.

Llevar a microondas a alta potencia durante 60/80 segundos, hasta que la masa sobresalga y esté firme.

Para hacerla en horno, usar un recipiente resistente al horno y hornear a 180 grados por aproximadamente 20 minutos.

Para la cobertura, batir la Manteca y el Azúcar hasta que estén suaves con una cuchara. Agregar la Leche y mezclar hasta que quede cremoso. Cubrir la torta cuando esté fría. 

Conseguí ingredientes para esta receta en nuestra Tienda Celiaco.

                                                                                                                                            receta de Celiaco.com