Scroll to top

Recetas para Celiacos – Torta sin Azúcar

Recetas sin Gluten / TACC

Ingredientes:

  • 500 grs de garbanzos cocidos
  • 2 tazas de chocolate negro para fundir (sin azúcar ni lactosa). Puedes utilizar también cacao en polvo.
  • 4 huevos
  • 2 cdas de stevia o 100 grs de miel
  • 1/2 cdita de levadura en polvo
  • 2 puñados de nueces picadas

Opcional:

  • Canela
  • Jengibre
  • Esencia de vainilla
  • Ralladura de naranja

Preparación:

Precalentar el horno a 180º C.

En un recipiente, derretir el chocolate a baño maría.

Por otro lado, batir los huevos y añadir los garbanzos.

Procesar la preparación hasta lograr una textura fina.

Añadir el endulzante y la levadura en polvo. Integrar bien.

Agregar el chocolate fundido o el cacao en polvo y las nueces picadas. Revolver.

Si lo prefieres, puedes agregar canela, jengibre, esencia de vainilla o ralladura de naranja.

Vierte la preparación en un molde lubricado con rocío vegetal y cocina en el horno durante 40 minutos.

Para terminar, puedes decorar con cascaritas de naranja o un baño de chocolate derretido que lo hará aún más tentador.

 

receta de LaBioGuia

Related posts

1 comment


  1. fontaneros baratos

    Me ha encantado vuestro articulo y me ha sabido a poco pero ya sabeis lo que dice el dicho “si lo bueno es breve es dos veces bueno”. Me gustara volver a leeros de nuevo.
    Saludos

    [url=http://www.reformarium.com/fontaneria-fontaneros-baratos.html]fontaneros baratos[/url]

Post a Comment