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Recetas saladas


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Lasagna de Ricota

Lasagna de Ricota sin TACC Ingredientes para 8 porciones Masa: 300 Grs. de Premezcla.* 3/4 Cdta. de sal. 4 Huevos a temperatura ambiente. 2 Cdas .de Aceite de Oliva. 2 Cdas. de Agua tibia Film…

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10/08/2019

Ñoquis de ricota y zucchini

Ñoquis de ricota y zucchini sin TACC Ingredientes: 210 Grs. (1 taza y media) de Premezcla y un poco más para amasar. 1/2  Cdta. de Goma Xántica (si la premezcla no contiene). 1 Cdta. de…

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03/08/2019

Bocaditos de Pizza sin TACC

Bocaditos de Pizza sin TACC Ingredientes: 315 Grs. de Premezcla. 1 cdta. de té de Goma Xántica (si la premezcla no contiene). 1 1/4 cdta. de té de Polvo de hornear. 1/4 cdta. de té…

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12/07/2019

Risotto de salchichas y vino tinto

Risotto de salchichas y vino tinto sin TACC Ingredientes: 1,2 litros de Caldo de Verdura. 40 Grs. de Avellanas o Almendras (opcional). 1 Cebolla colorada. 1 bulba de Apio. Aceite de Oliva. 2 cucharadas de Manteca. Un…

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28/06/2019

Escalopes de pollo

Escalopes de pollo sin TACC Ingredientes: 5 pechugas de pollo sin hueso. 1 y 1/2 taza de Premezcla. 2 huevos. 2 dientes de ajo picados. 2 cucharaditas de perejil (puede ser tomillo). Sal y pimienta…

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22/06/2019

Tortilla de jamón y espinacas

Tortilla de jamón y espinacas sin TACC Ingredientes: 1 cda. de aceite de oliva. 1/2 cebolla en rodajas finas. Jamón cocido natural apto, 150 Grs. 6 huevos grandes. 1 pote chico de crema (una taza).…

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25/05/2019

Guiso de lentejas

Guiso de lentejas sin TACC Ingredientes: 2 latas de lentejas sin TACC. 1 cebolla picadita. 3 dientes de ajo bien picaditos. Tomate partido en cuatro, 1. Zanahorias cortadas en rodajas, 3. Chorizo sin gluten cortado…

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30/04/2019

Fetuccini Espinaca

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 140 grs de premezcla. 1 huevo. 1 cucharada de puré de espinaca. 200 cc de agua aproximadamente. Preparación: Volcar la premezcla en la mesada formando un anillo o en…

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29/05/2018

Bombas Facilisimas

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 200 gr puré instantaneo . 500 cc de agua. 40 gr de manteca. 200 cc de leche descremada. sal. cubos de queso. 2 huevos. rebozador cantidad necesaria. aceite para…

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07/04/2018

Masa para Fideos

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 2 huevos. 1/2 cdita. de sal fina. 300 gr premezcla. chicle de mandioca cantidad necesaria. Preparación: Batir los huevos con la sal y agregar de a poco la premezcla…

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25/03/2018

Comida sin TACC - Ñoquis de Papa

Comida sin TACC Ingredientes: 1 kg. de papas hervidas. 2 huevos. 400 gr. de premezcla. 2 cdas. queso rallado. 2 cdas. aceite. sal. pimienta. nuez moscada. Preparación: Cocinar las papas con cáscara, pelarlas y pasarlas…

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16/03/2018

Tapioca sin Gluten

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 300 grs de fécula de mandioca. 200 ml de agua. Sal c/n. Queso, hongos, tomates, rúcula, palta y todo lo que quieran ponerle adentro (a gusto). Preparación: Colocar la…

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05/12/2016

Muzzarella Carroza

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 4 rodajas de Muzzarella 8 rodajas de Pan lactal (apto celiaco) 50 grs. de Premezcla 150 grs. de Pan rallado (apto celiaco) 20 grs. de Semillas de sésamo 2…

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02/05/2016

Pechuga a la Naranja

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 2 pechugas de Pollo 1 Naranja grande 1 Cebolla 1 diente de Ajo 2 cdas. de salsa de Soja 1 cdita. de Vinagre de manzana 1 cda. de Miel…

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30/03/2016

Ensalada de Lentejas

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 50 grs. de Rúcula Tomates Cherry c/n 1 medallón de Queso de Búfala 1 Cebolla pequeña 100 grs. de Lentejas Aceite y sal c/n Preparación: Primero ponemos las lentejas…

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30/03/2016

Ensalada de Repollo

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes (para 4 raciones): 400 grs. de Repollo 4 Rabanitos 1 Zanahoria 2 Tomates 1 Cebolla 120 grs. de Arvejas 100 grs. de Jamón Mayonesa o aceite Vinagre y sal…

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30/03/2016