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Pizzas


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Pizza Crocante

Pizza crocante sin TACC Ingredientes: 1 taza (160 Grs.) de Harina de arroz. 1 taza (160 Grs.) de Harina de arroz integral. 120 Grs. de Fécula de mandioca. 3/4 Cda. de Goma Xántica. 1 Cdta.…

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13/07/2019

Masa tipo Rapiditas

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 350 grs de premezcla. 1 taza de agua. 1 cucharadita de Sal. 3 cdas de aceite. Preparación: Colocar la premezcla junto con el junto con el agua, la sal…

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14/03/2016

Pizza con Albahaca

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 30 grs de Levadura 1 taza de Agua tibia Sal y Pimienta c/n 100 grs de Harina de arroz 200 grs de Fécula de mandioca 200 grs de Almidón…

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11/03/2016

Pizza para Celiacos de Muzzarella

Pizza para Celiacos ingredientes: 500 grs premezcla apta celíaco Sal 1 cucharada Azúcar 1 cucharadita Diez gramos de levadura seca (1 sobrecito) 1 ½ cucharadita de goma xántica Aceite de oliva 1 cucharada 300 grs…

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11/03/2016

Focaccia Sin Gluten

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 1 ½ taza de premezcla apta celiacos 1 cucharadita de goma xántica 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 sobre o 50 grs de levadura fresca 2…

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03/03/2016

Masa para Pizza

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 500 grs de premezcla 10 grs de sal 50 grs de mantequilla 250 grs de agua 10 grs de bicarbonato. Queso c/n Preparación: Une los ingredientes y amasa, hasta…

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23/02/2016

Pizza de Coliflor

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes: 2 ½ tazas de coliflor rallada 1 huevo grande, ligeramente batido 1 taza de queso muzzarella rallado 2 cdas de queso parmesano rallado Sal c/n 1/4 taza de salsa de…

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03/02/2016

Pizza con base de Palta

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes: 3 Paltas maduras 2 huevos 1 taza de harina de maíz Sal y pimienta c/n Salsa, queso y los vegetales que quieras para acompañar Queso rallado para incluir en el…

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02/02/2016

Pizza de Tomate y Albahaca

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes: 30 grs de Levadura 1 taza de Agua tibia Sal y Pimienta c/n 100 grs de Harina de arroz 200 grs de Fécula de mandioca 200 grs de Almidón de…

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22/01/2016

Tarta de Brocoli

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes Masa: 300 grs de premezcla apta 4 cdas de aceite leche c/n sal c/n Ingredientes Relleno: 200 grs de brócolis 1 zanahoria grande 1 choclo 1 cebolla 50 grs de…

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21/01/2016

Masa para Pizza

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes: 250 grs de premezcla 1 cucharada sopera de aceite 5 grs de levadura Sal c/n 150 cc de agua Preparación: Hacer un volcán con la harina sobre una mesa,…

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11/01/2016

Tarta de Vegetales

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes Masa salada: 2 ¼ taza de premezcla 1 cucharadita de goma xántica ½ cucharadita de sal 150 gs. De manteca ½ a ¾ taza de agua helada Ingredientes Relleno: 2…

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08/01/2016

Masa para Empanadas

Receta sin Gluten / TACC   Ingredientes: 2 ½ taza de premezcla ½ cucharadita de Sal 1 cucharadita de Goma xántica 1 cucharadita de Polvo de hornear 1 cucharada de aceite 300/350cm de agua   Preparación:…

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21/12/2015

Masa para Tarta

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes: 300 gr. de Premezcla Sin TACC 2 huevos 1 cda. sopera de aceite 2 cucharaditas de té de Sal 1 cda. colmada de leche en polvo 1 cda. de leudante apto 100…

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29/11/2015

Pizza con base de Quinoa

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes: ¾ taza quinoa blanca cruda ¼ taza agua purificada 1 diente de ajo, picado ½ cucharita sal ½ cucharita albahaca seca ½ cucharita orégano seco ¼ cucharita romero seco Pimienta…

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25/11/2015

Pizza con base de Coliflor

Receta sin Gluten / TACC Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 huevo 150 grs de muzzarella rallada Tomate frito Tomatitos variados Queso rallado 1 pizca de sal Orégano Albahaca Preparación: Limpiamos la coliflor, quitamos los tallos…

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11/11/2015