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dulces y postres


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Torta Helada Casera

Torta helada casera Sin TACC Ingredientes de la Capa helada de Vainilla: 4 Yemas de Huevo 2 Cdtas. de Esencia de Vainilla 1/2 taza (100 Grs.) de Azúcar 1 y 3/4 taza (400 Ml.) de…

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07/12/2019

Mini Muffins de Banana

Mini Muffins de Banana Sin TACC Ingredientes: 150 Grs. (1 y 1/2 medianas) de Banana pisada 3 Cdas. (40 Grs.) de Aceite 2 Huevos * 1 Cda. de Miel 1 Cdta de Esencia de Vainilla…

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07/12/2019

Tarta de Crema, Merengue y frutas

Tarta de Crema, Merengue y frutas sin TACC Ingredientes: 2 Cdas. de Almidón de Maíz. 2 Cdas. de Cacao en polvo. 250 Grs. de Azúcar impalpable. 1 Cdta. de Vinagre de vino blanco 4 Claras de huevo…

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06/10/2019

Facturas sin Gluten

Facturas sin TACC Ingredientes: 60 Grs. (1/4 taza) de Manteca 450 Grs. (2 tazas) de Premezcla. 180 Ml (3/4 taza) de Leche. 80 Grs. (1/3 taza) de Azúcar 1 y 1/4 Cdta. de Goma Xántica…

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30/09/2019

Tapas de Alfajores sin Gluten

Tapas de alfajores sin TACC Ingredientes: 170 Grs. de Manteca o Margarina blanda. Miel 1 cucharadita. 100 Grs. de Azúcar impalpable 1 Huevo  1 Yema de huevo 1 Cdta. de Cacao amargo. 330 Grs. de Premezcla.…

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24/09/2019

Masitas rellenas sin Gluten

Masitas rellenas sin TACC Ingredientes: 180 Grs. de Manteca. 3 Yemas de huevo. 125 Grs. de Azúcar impalpable Azúcar impalpable extra para espolvorear 1 Cdta. de Esencia de Vainilla. 300 Grs. de Premezcla. Ralladura de 1…

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23/09/2019

Galletitas con chips de Chocolate

Galletitas con chips de Chocolate sin TACC Ingredientes: 160 Grs. (1 taza más 2 cdas.) de Premezcla. 1/2 Cdta. de Goma Xántica 20 Grs. (2 Cdas.) de Almidón de Maíz. 1/2 Cdta. de Polvo para…

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24/08/2019

Volcancitos de Chocolate

Volcancitos de Chocolate sin TACC Ingredientes: 4 Cdas. de Manteca (y algo más para enmantecar). 140 Grs. de Chocolate semi amargo en trozos. 2 Huevos y 2 yemas de Huevo. 1/4 taza (50 Grs.) de…

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20/07/2019

Croissants sin gluten

Croissants sin TACC Ingredientes para la masa interior: 270 Grs. de Premezcla. 40 Grs. de Almidón de maíz. 40 Grs. de Leche en polvo. 2 Cdtas. de té de Levadura en polvo. 2 Cdas. de…

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13/07/2019

Brownies de chocolate

Brownies de Chocolate sin TACC Ingredientes: 250 Grs. de manteca en cubos y un poco para enmantar. 250 Grs. de chocolate semiamargo en trozos para derretir. 4 huevos grandes. 300 Grs. de azúcar rubia. 1/2…

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31/05/2019

Pastelitos de membrillo

Pastelitos de Membrillo sin TACC Ingredientes para 8 unidades: 200 Grs. de Premezcla. 50 Grs. de fécula de mandioca. 1 Cdta. de goma xántica. 40 Grs. de manteca fría. 1/4 Cdta. de sal. Huevo, 1.…

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18/05/2019

Mousse de Frutilla sin TACC (3 ingredientes)

Mousse de Frutilla sin TACC Ingredientes: 500 grs de Frutillas bien rojas. 2 cdtas de azúcar o miel. Crema de leche 350 Ml. Preparación: Lavar bien las frutillas y quitarles el tallo.   Luego colocar…

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30/12/2018

Helados sin TACC de Frutas casero

Helados sin TACC de Frutas Ingredientes: Yogur bebible: 1 litro (cualquier sabor, a combinar con las frutas elegidas) Frutas a elección 500 gr: frutillas, manzana, banana, moras, arándanos, durazno, mango, etc. Azúcar 50 gr o…

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25/12/2018

Volcan de Chocolate sin TACC

Volcan de Chocolate sin TACC Ingredientes: 2 huevos. 2 yemas. 40 gr. azucar. 110 gr. chocolate. 110 gr. manteca. 35 gr. de Premezcla. Preparación del Volcán de Chocolate: Encender el horno a 180 grados de…

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28/08/2018

Pionono

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 3 huevos. 3 cucharadas de azúcar. 3 cucharadas de Almidón de Maíz. Preparación: Batir los huevos junto al azúcar hasta lograr el punto letra. Luego agregar la Maizena tamizada.…

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11/07/2018

Brownies

Recetas sin Gluten / TACC Ingredientes: 110 gr. de manteca. 170 gr. de chocolate. 250gr. de azucar. 3 huevos. 200 gr. de premezcla. 1 cucharadita de polvo de hornear. Preparación:  Encende el horno a 180…

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29/05/2018