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Como apoyar a un ser amado con Celiaquía

Pasos para dar nuestro apoyo Convivir con la Celiaquía no solo afecta a la persona que fue diagnosticada. Dado que la comida juega un rol central en nuestras vidas – y que el más mínimo…

By El equipo de celiaco.com

05/05/2020

Gluten, como evitar la Contaminación cruzada

Mantener los alimentos libres de Gluten Ten en cuenta que cuando manipulas los alimentos es esencial que evites la contaminación cruzada, esto es que un alimento que contiene Gluten tome contacto con los alimento que…

By El equipo de celiaco.com

06/07/2017

Vacaciones Tips y Consejos útiles

Recomendaciones a la hora de viajar La celiaquía no representa ningún impedimento para salir de vacaciones, si tenemos en cuenta los siguientes consejos: Lleve siempre un certificado confeccionado por un profesional de la salud que indique que es celíaco, y…

By El equipo de celiaco.com

14/12/2015

Consejos útiles: Alimentos sin TACC

  Hemos agrupado una lista de tips que son de gran utilidad cuando somos o vivimos con un Celíaco. Disponer de un espacio para almacenar exclusivamente los alimentos especiales sin TACC Evitar freír alimentos sin…

By El equipo de celiaco.com

17/09/2015