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Recetas para Celiacos – Pionono

Recetas sin Gluten / TACC

Ingredientes:

  • 3 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 3 cucharadas de Maizena.

Preparación:

 

Batir los huevos junto al azúcar hasta lograr el punto letra.

Luego agregar la Maizena tamizada.

Horneado: En una asadera del tamaño del horno se pone papel manteca previamente enmantecado y enharinado, que el papel cubra la asadera por completo y echamos la mezcla extendiéndola de manera pareja por toda la superficie. Hornear durante 7 a 10 minutos con el horno fuerte (200°C a 220ºC), vigilar que no se dore demasiado porque se reseca.

    receta celiaco.com

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