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Recetas para Celiacos – Pan de Molde

Recetas sin Gluten / TACC

Ingredientes:

  • 500 grs de premezcla.
  • 50 grs de levadura fresca.
  • Sal (una pizca).
  • 100 grs de manteca.
  • 300 cc agua.
  • 30 cc aceite.
  • 1 cda de azucar.

Preparación:

Prepara la levadura con agua tibia, 1 cda de azúcar, 1 cda de premezcla y dejar espumar.

Batir el resto de los ingredientes con el agua sobrante.

Unir ambas mezclas .

Cocinar a horno fuerte 10 min y luego bajarlo aproximadamente 40 min a horno medio.

Utilizar una budinera para hornear.

 

                                                                                                                                            receta de Celiaco.com 

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