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Mousse de Frutilla sin TACC (3 ingredientes)

Mousse de Frutilla sin TACC

Ingredientes:

  • 500 grs de Frutillas bien rojas.
  • 2 cdtas de azúcar o miel.
  • Crema de leche 350 Ml.

Preparación:

Lavar bien las frutillas y quitarles el tallo.  

Luego colocar las frutillas y el azúcar o la miel en una licuadora y batir hasta que se hagan puré, esto es aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Una vez lograda la consistencia, apartar.

Como siguiente paso batir la crema hasta que se formen suaves picos en la superficie cuando levantamos el batidor.  

Cuando logramos los picos en la crema, agregar suavemente el puré de frutillas revolviendo sin batir hasta que todo este integrado.

Finalmente, dividir la mousse en recipientes individuales y refrigerar de 30 a 60 minutos.

Ideal para servir con frutillas frescas!

Se puede guardar cubierto en heladera hasta por 3 días.

                                                                                                                                            receta Celiaco.com

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Mousse de Frutilla sin TACC (3 ingredientes)
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