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Recetas para Celiacos – Galletitas Rápidas

Recetas sin Gluten / TACC

Ingredientes:

  • 2 huevos.
  • 2 medidas de aceite (pocillo).
  • 2 1/2 azúcar (pocillo).
  • 3 tazas de premezcla.
  • 2 cditas de leudante en polvo.
  • ralladura de naranja o limón.

Preparación:

Batir bien el aceite, los huevos, el azúcar y la ralladura.

Agregar la premezcla y el polvo leudante.

Amasar hasta conseguir una masa lisa y fácil de trabajar.

Estirar y cortar con moldes de galletitas.

Hornear 20 minutos aproximadamente a temperatura moderada.

                                                                                                                                receta Asociación Celiaca Argentina

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