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Galletas de Queso



Recetas sin Gluten / TACC

Ingredientes:

  • 75 gr. de Fécula de Maiz.
  • 75 gr. de Fécula de Mandioca.
  • 150 gr. de Premezcla.
  • 100 gr. de manteca pomada.
  • 150 gr. de queso rayado.
  • 1 huevo.
  • sal
  • 2 cditas. de leudante.
  • 50 cc de agua aprox.
  • Semillas para decorar.

Preparación:

Procesar todo menos el huevo, luego agregar ese huevo y el agua.

Amasar, estirar y cortar. Si te gusta, pintalas con huevo y decóralas con semillas.

Cocinar a temperatura media hasta que estén doraditas.

    receta Asociación Celiaca Argentina