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Coquitos sin TACC



Una de nuestras ricas Recetas sin TACC

Ingredientes:

  • 2 y 1/2 tazas de Coco
  • 3/4 taza de Azúcar
  • 2 cdas. de Premezcla
  • 1 Huevo
  • 1/4 taza de Leche
  • 1/2 cdita. de esencia de Vainilla

Preparación:

Mezclar en un bowl el coco, el azúcar y la premezcla.

Batir ligeramente el huevo, solo para romper el ligue, agregar la leche y la esencia de vainilla.

Agregar la mezcla de huevos al coco y mezclar hasta unir.

Hacer bolitas del tamaño de una nuez. Colocarlas sobre una placa antiadherente o cubrirla con papel aluminio. No es necesario engrasar.

Cocinar a 180 grados por 25 minutos o hasta que los coquitos queden dorados.

Nota Premezcla: 6 tazas de harina de arroz, 2 tazas de fécula de maíz, 1 taza de fécula de mandioca.

Podes acompañarlos con otra de nuestras Recetas sin Tacc para preparar Buñuelos de Maizena.

 

receta de Patricia Gabriel

Sumario
recipe image
Nombre de la receta
Recetas para Celiacos - Coquitos sin TACC
Autor
Publicado
Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación
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2 comments


  1. explicate bien no se si tengo que poner dos medias tazas de coco o 2 tazas y media


    • El equipo de celiaco.com

      Hola Laurato, son 2 tazas y 1/2 de Coco. Saludos y contanos después como salieron!!

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