Como apoyar a un ser amado con Celiaquía
Pasos para dar nuestro apoyo Convivir con la Celiaquía no solo afecta a la persona que fue diagnosticada. Dado que la comida juega un rol central en nuestras vidas – y que el más mínimo…
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Pasos para dar nuestro apoyo Convivir con la Celiaquía no solo afecta a la persona que fue diagnosticada. Dado que la comida juega un rol central en nuestras vidas – y que el más mínimo…
En época de pandemia todos nos preguntamos como estar seguros. La limpieza de los alimentos que compramos es uno de los puntos fundamentales. El Coronavirus nos ha confinado a todos a nuestros hogares, evitando salir…
Si sos una persona sensible al gluten, es probable que prestes atención a los alimentos para evitar algún efecto no deseado. Pero… Estás extendiendo esta misma vigilancia al cuidado de tu belleza? Los productos cosmeticos…
Nuestra Alma y Misión Queremos contarte que nos mueve, y por qué hacemos Celiaco.com Por qué hacemos Celiaco.com La celiaquía está en nuestra Familia desde hace unos años, y desde ese momento nos conectamos muy…
¿Qué es el gluten? ¿Se puede reemplazar la harina de trigo por una harina sin gluten en una receta? Cambiar directamente una harina de trigo por otra sin gluten no siempre funciona. Debido a que el…
Gastroenterólogos observan que muchas personas que sufren estos cuadros resultan ser celíacas o sensibles al gluten. En este caso mejoran sólo con una dieta sin TACC Aunque se las suele asociar popularmente a síntomas gastrointestinales,…
Ivan Rakitic descubrió que es celiaco cerca de la treintena, al hacerse un análisis. El croata atribuye al cambio de alimentación, entre otros motivos, su buena temporada en el Barcelona. Así lo explica en una entrevista en…
La Historia de Agus Hola, soy la mamá de Agustina y me gustaría compartir con ustedes como transitamos la Celiaquía con nuestra hija. Agustina tiene hoy 14 años, fue diagnosticada a los 11 años. Era…
DOCUMENTO DE CONSENSO SOBRE LA ENFERMEDAD CELÍACA Aquí les compartimos este documento de consenso sobre la enfermedad Celiaquía que se ha creado en el país, destinado a los profesionales interesados en la problemática. El Programa…
Alimentos que tengan Logo sin TACC La Secretaría de Gobierno de Salud de la Nación junto al INDEC definió una Canasta Básica Alimentaria para personas con enfermedad celíaca. Esta se actualizará dos veces por año.…
Mantener los alimentos libres de Gluten Ten en cuenta que cuando manipulas los alimentos es esencial que evites la contaminación cruzada, esto es que un alimento que contiene Gluten tome contacto con los alimento que…
Me levanto y me visto. Luego me lavo los dientes con dentífrico sin TACC. Así me preparo para ir al jardín donde desayuno con mis amiguitos. Llevo en la mochi la valijita que me prepara mamá…
Mi nombre es Lilia, soy la Mamá de tres hermosas niñas y llevo un matrimonio de 17 años con Claudio el gran Amor de mi Vida. Nuestro transitar por la vida había sido ameno, con…
La poca educación sobre que es la Celiaquía impide el inicio temprano de una dieta sin trigo, avena, centeno y cebada. El hecho es que es la única posibilidad de abordaje de esta patología, que no…
Si me querés, infórmate. Que significa vivir sin TACC. no puedo comer harina de Trigo, Avena, Cebada y Centeno TACC. no puedo comer ningún producto manufacturado derivado del gluten ni que haya sido contaminado en…
La anemia ferropénica en celíacos. ¿Cuáles son los síntomas? La anemia ferropénica hace algo muy simple: el cuerpo elimina más hierro del que es capaz de extraer y absorber de los alimentos. El hierro es…