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Brownies de harina de arroz



Brownies de Chocolate y Harina de arroz sin TACC

Ingredientes:

Preparación del Brownie de Chocolate:

Encender el horno a 180 grados de temperatura y enmantecar un molde de aproximadamente 20×20 centímetros.

En un bowl mezclar la Harina de arroz, el cacao, el bicarbonato y el café.

En una cacerola, derretir la manteca (puede reemplazarse por aceite de coco) a fuego medio con el chocolate en trozos y la miel. Revolver constantemente. Evitar que se caliente demasiado. Retirar y dejar enfriar.

Batir la esencia de vainilla, los huevos (uno por vez) hasta que la mezcla esté espesa y brillante.

Agregar los secos y mezclar para combinar.

Colocar la mezcla en la masa y hornear 30 minutos aproximadamente.

Enfriar 15 minutos antes de servir.

Ver como preparar Premezcla casera con esta Receta

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                                                                                                                                            receta Celiaco.com