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Recetas para Celiacos – Brownies

Recetas sin Gluten / TACC

Ingredientes:

  • 110 gr. de manteca.
  • 170 gr. de chocolate.
  • 250gr. de azucar.
  • 3 huevos.
  • 200 gr. de premezcla.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.

Preparación

Encende el horno a 180 grados de temperatura.

Enmantecar un molde rectangular de 20 x 25 cm.

Fundir  en un bol a baño María o en el microondas el chocolate picado con la manteca.

Retirar del calor y agregar el azúcar mezclando con espátula o batidor a mano.

Agregar los huevos uno a uno y mezclar.

Incorporar suavemente la premezcla y el polvo de hornear.

Volcar en el molde y cubrir con nueces la preparación.

Cocinar 40 minutos. Retirar u dejar enfriar totalmente.

 

 

receta de Patricia Gabriel

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