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Recetas para Celiacos – Bombas Facilisimas

Recetas sin Gluten / TACC

Ingredientes:

  • 200 gr puré instantaneo .
  • 500 cc de agua.
  • 40 gr de manteca.
  • 200 cc de leche descremada.
  • sal.
  • cubos de queso.
  • 2 huevos.
  • rebozador cantidad necesaria.
  • aceite para freir.

Preparación:

Hervir el agua agregando sal y la manteca.

Retirar del fuego y añadir la leche descremada fría.

Agregar el contenido del sobre y dejar reposar. Revolver sin batir.

Una vez hecho el puré formar bolitas del tamaño de una cuchara grande y colocar un cubo de queso adentro.

Pasarla por el huevo y rebozar. Repetir esto dos veces así quedan más crocantes.

Freír en aceite limpio y caliente.

 

 receta de Celiaco.com 

 

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