Scroll to top

Recetas para Celiacos – Torta para Celiacos de Vainilla

Torta para Celiacos de Vainilla

Ingredientes:

  • 6 Huevos
  • 200 grs de Azúcar
  • 1 cdita Esencia de vainilla
  • 200 grs de Premezcla
  • 2 cditas Polvo para Hornear

Preparación de la Torta para Celiacos de Vainilla:

Enmantecar y enharinar un molde de 26 cm de diámetro.

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un punto letra bien sostenido.

Agregar la esencia de vainilla.

Mezclar los ingredientes secos e incorporar al batido en forma envolvente.

Hornear a 170ºC durante 45 minutos. Luego, apagar el horno y esperar 5 minutos antes de retirar.

Desmoldar y decorar a gusto.

Conoce también como preparar un buen Bizcochuelo.

receta de Silvina Rumi

Related posts

2 comments


  1. Norma Candia

    Haces capacitaciones de comida para celiacos?


    • El equipo de celiaco.com

      Hola Norma, tanto las Asociaciones: ACA (Asociación Celiaca Argentina) como ACELA Argentina dan cursos y capacitacion para cocina libre de Gluten (sin TACC). Adicionalmente hay también muy buenos Chef especializados en este tipo de Comida, te recomiendo entre otras a Patricia Gabriel, Silvina Rumi o Andrea Pini (quienes también todo el tiempo organizan talleres). Saludos y mucha suerte.

Post a Comment