Cinco cosas que estamos hartos de escuchar, mitos sobre la celiaquía
Hay ciertas cosas que cuando llevas un tiempo diagnosticado estás cansado de escuchar. Y es que nadie duda de la
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El mapa Mundial de la Celiaquía
¿Cuál es el mapa de la celiaquía? ¿En qué zonas del mundo hay mayor población de celiacos? En aquellas en
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CELIAQUÍA: Como afecta la salud Oral
Una de las principales consecuencias que padecen las personas Celíacas es la intolerancia al gluten, por lo que si tenemos en
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Biopsia Duodenal “El Patrón oro”
El “patrón oro” para diagnosticar la enfermedad celiaca es la biopsia duodenal, la eficacia de las otras pruebas es muy
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Síntomas de la intolerancia al Gluten según la edad
Seguro que más de una vez cuando has leído acerca de los tropecientosmil síntomas de un celíaco te has sentido abrumado,
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CEREALES: sin Gluten para Celíacos
Seguro que muchas veces te has preguntado y has estado buscando por ahí cuáles son los mejores cereales sin gluten. Aquí
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VACACIONES: Tips y Consejos útiles
Recomendaciones a la hora de viajar La celiaquía no representa ningún impedimento para salir de vacaciones, si tenemos en cuenta los siguientes consejos: Lleve siempre
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Temas generales de la comunidad CELIACA
GLUTEN: EL GERMEN SILENCIOSO 23 NOVIEMBRE, 2015 / BIBLIOTERAPEUTA ¿Hemos acelerado el deterioro del cerebro con una dieta baja en grasas y alta
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El futuro no se espera, el futuro se hace.
Una reflexión sobre la celiaquía a cargo del Dr. Eduardo Cueto Rua, fundador de la Asociación Celíaca Argentina. El Dr.
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¿La dieta sin gluten mejora el rendimiento deportivo?
Analizamos el caso de Novak Djokovic y consultamos con un experto nutricionista sobre si eliminar el gluten de la dieta
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Ley Enfermedad Celiaca
Ley 27196 Enfermedad Celíaca – SALUD PÚBLICA Ley 26.588. Modificación. Sancionada: Octubre 07 de 2015 y Promulgada de Hecho: Noviembre
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CONSEJOS y TIPs: para tener en cuenta a la hora de cocinar
Para que la corteza del pan resulte bien dorada antes de hornearlo, untar la superficie con leche y huevo batido,
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